第58章 豌豆凉粉(第1/2 页)
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今日日头依旧很晒,乔慕提了一桶清水,又拿了个丝瓜瓤仔细的清洗石磨。这个石磨其实不算很大,他一个人也能抬得动。太久没用,就先用井水刷洗了几遍,又烧了热水来烫洗。
洗过之后石磨原本的石青色显露了出来,除了那木手柄有些旧,其他的瞧着就跟新的一样。乔慕把石磨放在院子里晾晒,又进厨房去拿放出了放在橱柜里的那袋豌豆。这是秦雁舟去年种下的,今年他也种了一些,前段日子掐豌豆苗去镇上卖,现在也已经到了结豆荚的季节。
不过做豌豆凉粉要用晒干的豌豆,所以就只能先用去年剩下的。把豌豆倒在竹筛里仔细挑拣了一番掺杂在里边的枯枝碎叶,乔慕又打了盆清水把豌豆倒进去,浮在水面上干瘪的都给剔了出去,最后再抬到院子里放到柴堆上将豆粒晒干。
夏日日头烈,不到半个时辰的功夫石磨和豌豆粒�
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