第91章 红烧肉对决红烧肉(第2/2 页)
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得很好，尽管口味略有差异，但同样出色。”“然而江兵细心地准备了素菜，与红烧肉相得益彰，既增色又健康。”“所以我们认为江兵更胜一筹。”
杨峥的脸色渐显苍白，握拳的手紧绷，对这个结果并不满意，却又无可奈何。他转向江兵，心中只有一个念头：完了，一切都完了。
被一位大厨如此碾压，今后在行业内如何立足？
评委见他默不作声，也猜到了他的心情。那位长者颇有耐心，瞥了一眼身边尚未被拿走的盒饭，笑道：“我这里还有一些江兵做的菜，本来打算等会儿继续享用，你要不要尝尝？”
杨峥颇感惊讶，不明白他的意图。然而，一个大厨接连战胜专业厨师，确实让人好奇他的技艺究竟如何。就算失败，也要败得心服口服。
杨峥最终接受了邀请，拿起一双新筷子走近。他夹起一块肉放进嘴里，闭上眼睛，细细品味肉的滋味和质感。过了一会儿，他睁开眼睛，又夹起一片蔬菜。虽然微凉，但蔬菜依旧清脆可口。
此刻，杨峥明白了江兵究竟在何处胜过自己。
即使是同样的炖肉，对方的滋味更深，刚才评审的评价说是旗鼓相当，恐怕只是顾及颜面罢了。
烹调时自己的心态过于急躁，频繁揭开锅盖，致使味道未能充分浸透，肉质尚欠火候。
江兵的炖肉却无此瑕疵，不仅入味十足，口感亦不逊色于自己。
至于其余的菜肴，不过是锦上添花而已。
此刻他才领悟为何鲁超会在较量中败下阵来，内心懊悔赛前的傲慢自大。
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