我靠美食一改炮灰命第88节(第3/3 页)
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准备给冯旭做一道虾仁豆腐羹，再做一道糖醋排骨。
做糖醋排骨呢，主要是在“家常菜”的练习里，姜妤做糖醋排骨是做的最多的——毕竟当初为了完成系统任务，姜妤做糖醋排骨做的差点疯魔了。
至于虾仁豆腐羹，姜妤是想到了某一次听姜爸提起过，说姑姑最喜欢吃的就是这道虾仁豆腐羹。想着冯旭是姑姑的儿子，说不准母子俩口味也比较相似。
糖醋排骨不必多说，虾仁豆腐羹讲究的却是一个“鲜”字。
虾仁去壳去头处理干净，虾头不忙着扔掉。把虾头和切好的姜丝放到油里慢慢煎上一小会儿，把虾头里的精华全都调出来。
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